Вкусные мясные пироги рецепты пошагово


Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

X

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

В этой статье я собрала рецепты с пошаговой инструкцией. Скажу стразу рецепты не простые, но вы легко сможете приготовить их. Тут и супы, и вторые блюда, десерты и салаты, блюда из мяса и птицы. Рецепты с пошаговой инструкцией научат вас всем кулинарным тонкостям и секретам.

Оглавление:

Пельмени в домашних условия

Пельмени в домашних условиях

Рецепт домашних пельменей

Нашим бабушкам, чтобы приготовить пельмени своими руками, рецепты были не нужны — это умение просто передавали из поколения в поколение, уча своих детей.

Сегодня делать пельмени в домашних условиях берется не каждая хозяйка, потому что современные женщины очень заняты. Но, согласитесь, иногда все-таки стоит выделить пару часов на то, чтобы удивить и порадовать семью.
Тесто для пельменей:
Первое и главное правило — замешивайте тесто в теплом помещении, чтобы все ингредиенты хорошо взаимодействовали. Поэтому перед тем, как готовить пельмени дома, закройте все форточки.
Замешивайте тесто только на теплой воде или подогретом молоке, иначе ингредиентам будет сложнее соединиться.
После замешивания готовое тесто поставьте в теплое место минут на 30, чтобы клейковина как следует «разошлась», и тесто стало эластичным и достаточно липким.
Проверьте тесто надавливанием пальцем: если остается ямочка, то оно готово, если отпружинивает назад, значит оно еще недостаточно эластичное (с незрелым тестом сложнее работать — при раскатывании оно все время норовит скукожиться).
Вам понадобятся:

мука — 3 стакана (зависит от сорта — может потребоваться и больше);
вода — ½ стакана;
молоко — ½ стакана;
яйцо — 1 штука;
растительное масло — 1 чайная ложка;
соль — 1 чайная ложка.
Приготовление:

Рецепт пельменей

Вкусные пельмени

Вылейте в миску теплую воду и молоко, разбейте туда яйцо и добавьте соль. Перемешайте до растворения соли.
Просейте муку на стол или в большую миску, сделайте в горке углубление и вылейте туда ранее приготовленный раствор.
Сначала смешайте все ложкой, затем помесите немного руками. Добавьте растительного масла (оно даст эластичность) и продолжайте замешивать. Если вы замешиваете в хлебопечке, масло лейте прямо на мешалку (флажок, который крутится и замешивает тесто).
Оставьте на 30–40 минут в теплом месте и начинайте делать фарш.
Источник: woman365.ru

Картофель с мясом в мультиварке

Картофель с мясом в мультиварке

Рецепт картошки с мясом в мультиварке

Это самый простой способ приготовить картофель в мультиварке и накормить вкусным обедом или ужином всю семью.
Ингредиенты:
Свинина 300 г
Картофель 5-6 шт
Вода 200 мл
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Перец черный молотый по вкусу
Зеленый лук по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и готовить в режиме жарки, 15 минут помешивая.
  3. Добавить мелко нашинкованный лук, готовить еще 2-3 минуты.
  4. Добавить морковь, готовить 2-3 минуты.
  5. Картофель очистить и крупно нарезать.
  6. Добавить картошку в чашу, посолить и поперчить. Добавить воду и включить режим тушения.
  7. Готовить 40 минут.
  8. Тушеный картофель с мясом выложить на тарелки и поспать мелко нашинкованным зеленым луком.
    Наш картофель с мясом в мультиварке готов. Можно подавать к столу.
  9. Картофель с мясом в мультиварке

Приятного аппетита!
Источник:http://kedem.ru

Пошаговый видео рецепт Торт: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. (Видео)

 

Куриное филе с сыром в духовке

Куриное филе с сыром в духовке

Рецепт курицы в духовке

Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидор 1-2 шт
Сыр 50 г
Яйца 1 шт
Панировочные сухари 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень (для украшения) по вкусу
Масло для жарки по вкусу
Приготовление:

  1. Куриное филе промыть и обсушить.
  2. Нарезать тонкими пластами.
  3. Каждый ломтик посолит и поперчить, выложить брусочки сыра и ломтики помидора.
  4. Завернуть каждый во внутрь.
  5. Обмакнуть во взбитое яйцо.
  6. Обвалять в панировочных сухарях.
  7. Жарить в растительном масле до золотистой корочки.
  8. Выложить на блюдо на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.
  9. Выложить на блюдо и украсить зеленью и острым перцем.
  10. Наше куриное филе с сыром в духовке готово. Можно подавать к столу.
  11. Куриное филе с сыром в духовке

Приятного аппетита!
Источник:http://kedem.ru

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Рецепт пиццы

Хотели когда-нибудь приготовить настоящую итальянскую пиццу? Тогда этот рецепт вам пригодится.
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 1 шт
Моцарелла 150 г
Маслины черные 5-8 шт
Шампиньоны свежие 2-3 шт
Паприка
Масло растительное
Зубчик чеснока 2 шт
Бекон 50 г
Болгарский перец 1/2 шт
Мука 2 стак.
Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Тёплая вода 250 мл
Помидоры в собственном соку 400 г
Сушеный базилик 3 ст. л.
Лимон 1 шт
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Рецепт пиццы дома

Итальянская пицца

  1. Куриную грудку предварительно замариновать в смеси паприки, чеснока, масла и соли. Обжарить с обеих сторон на сковороде гриль (можно обычной).
  2. В воде развести соль, дрожжи и оливковое масло. Муку просеять и сделать углубление. Налить в углубление воду с дрожжами и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить до однородной массы. Убрать под пленку и дать подняться.
  3. Приготовить соус для пиццы. Перебить блендером 400 г помидор в собственно соку, 3 столовых ложки базилика, соль и перец по вкусу, сок 1 лимона. Выпаривать в течении 10- 15 минут.
  4. Болгарский перец мелко порубить.
  5. Тесто раскатать в форме круга. Выложить на противень смазанный растительным или оливковым маслом.
  6. Смазать соусом оставляя бортики. Посыпать мелко порезанным болгарским перцем.
  7. Куриную грудку нарезать пластинками. Выложить на пиццу.
  8. Бекон порвать руками, шампиньоны нарезать пластинками, маслины разрезать пополам и равномерно распределить по пицце
  9. Моцареллу натереть на тёрке и посыпать пиццу.
  10. Запечь в духовке при 250С около 10 мин, пока сыр не «закипит».

Приятного аппетита!
Источник:http://kedem.ru

Чебуреки с Мясом на Заварном Тесте (Видео)

 

Куриный суп с яйцом

Куриный суп с яйцом

Рецепт куриного супа

Быстрый и вкусный куриный суп с яйцом, экономит ваше время и деньги. Прекрасно подойдет к обеденному столу.
Ингредиенты:
Часть курицы 400 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2-3 шт
Яйцо 1 шт
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать

Быстро всё обжарить на растительном масле

Добавить в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.

В миске взбить немного яйца

Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца

Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня. Суп готов.

Источник:http://kedem.ru

Суп «Мясника»

Суп «Мясника»

Мясной суп

Ингредиенты:
Свинина на косточке
Сало 50 г
Свекла (крупная) 1 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 2 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Зелень
Специи
Соль по вкусу
Приготовление:
Мясо и 1 луковицу кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. После закипания, убавляем огонь и варим на среднем огне 2-3 часа.

Свеклу, морковь и картофель режем кубиками и сбрасываем в бульон. Сало топим на раскаленной сковороде. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в сале до золотистого цвета, сбрасываем в бульон.

Суп томим на слабом огне 20 минут. Солим, добавляем специи (по вкусу). Выключаем и сверху посыпаем свежей рубленной зеленью. Даем настояться 15 минут.

Приятного аппетита!
Источник:http://kedem.ru

Пошаговый рецепт голубцов с фаршем и рисом (Видео)

БИСКВИТ С КЛУБНИКОЙ — БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ

БИСКВИТ С КЛУБНИКОЙ - БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт бисквита с клубникой

Существует невероятное количество вкусных десертов из клубники, многие из которых можно легко и быстро приготовить дома! Попробуй наш простой рецепт быстрого бисквита с клубникой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г свежей клубники
4 яйца
5 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 г разрыхлителя (не аммонийного)
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для украшения

Этот воздушный бисквитный пирог с клубникой очень просто и быстро готовится из минимального количества продуктов, а его вкус наверняка оценят все любители сладкой домашней выпечки клубнику выбирай среднего размера, спелую, но не мягкую– чтобы ягоды не раскисли при выпекании.

Как приготовить бисквит с клубникой:
Клубнику промой и обсуши, отставь пока в сторону.
В большую миску вбей холодные яйца, добавь сахар и ванильный сахар, взбей в пышную пену. Теперь постепенно всыпь просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешай тесто до однородной массы.
Форму для запекания смажь маслом и вылей в нее подготовленное тесто. Сверху аккуратно и равномерно распредели ягоды.

Отправляй бисквит в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до готовности – на это потребуется 25-30 минут. Готовый бисквит с клубникой остуди и присыпь сахарной пудрой.
Источник: edinstvennaya.ua

АНГЛИЙСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ

АНГЛИЙСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт рисового пудинга

Пудинг – классический десерт английской кухни. Мы предлагаем тебе попробовать рецепт кремового рисового пудинга с яблоками и тыквенными семечками
ИНГРЕДИЕНТЫ
для пудинга:
150 г круглого риса
2 стакана молока
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
10 г сливочного масла
1,5 стакана воды
для яблок:
3 крупных яблока
200 мл воды
2 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. рома или коньяка
1 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. молотой корицы
1-2 ст. л. очищенных тыквенных семечек

Пудинг – вкуснейший десерт, который готовят разными способами, включая запекание. Но мы предлагаем тебе рецепт кремового пудинга из доступных продуктов и без использования духовки.

Как приготовить рисовый пудинг с яблоками
Влей воду в кастрюлю и доведи до кипения, после добавь рис и перемешай. Убавь огонь и вари под крышкой 20 минут. Затем влей 1,5 стакана молока и добавь обычный и ванильный сахар, вари на среднем огне примерно 15 минут до загустения.
Взбей яйцо и добавь к рису, также влей оставшееся молоко и вари помешивая еще 2-3 минуты. Добавь к рисовой массе сливочное масло и перемешай, после разлей по формам до половины.
Яблоки помой, разрежь и удали сердцевины, затем нарежь кубиками. Сложи подготовленные яблоки в кастрюлю, добавь сахар, ванильный сахар и корицу, хорошо перемешай.

Затем влей воду и туши на медленном огне до золотистого цвета и загустения сиропа, влей ром и лимонный сок, помешивай до полной готовности яблок. Выложи тушеные яблоки с соусом в формы поверх пудинга и присыпь тыквенными семечками. Подавай в теплом или холодном виде.

Источник:http://kedem.ru

Профитроли: пошаговый рецепт (Видео)

 

Предыдущая статья: Следующая статья:


Источник: http://recept-box.ru/poshagovyj-recept/

X

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Вкусные мясные пироги рецепты пошагово

Рекомендуем почитать:








Пигоди рецепт приготовления
Рецепты салатов с бобами и
Выпечка в мультиварке рецепты с фруктами
Гороховый суп со свининой и грибами рецепт
Торт из крекера рыбки со сметаной и бананом и рецепт
Салат с ананасом и крабовыми палочками и курицей рецепт
Тесто для блинов на молоке в бутылке рецепт пошагово
Рецепт маринованных кабачков на 1 литровую банку
Творожные блинчики рецепт пошагово в
Начинка для пельмени рецепт
Картошка жареная с подберезовиками рецепт
Рецепт торта барселона
Салат легкий из овощей рецепт
Курица с картошкой в майонезе в рукаве в духовке рецепт пошагово
Бутерброды с колбасой в духовке рецепт
Торт с начинкой из сгущенки рецепт
Засолить красную рыбу в домашних условиях рецепт
Рецепты поджарка
В1 витамин рецепт
Рецепт кабачки с сыром и помидорами в духовке рецепт пошаговый рецепт
Рыба карась в духовке рецепты с картошкой