Свинина к празднику в духовке рецепты


Свинина к празднику в духовке рецепты

X

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Cвинина - гвоздь праздничного стола и идеальное решение для будней. Блюда из свинины всегда праздничные, вкусны и ароматны. Свинина обладает высокими кулинарными достоинствами и питательностью. Из свинины готовят самые разнообразные блюда и закуски. Употреблять свинину в пищу начали 10 тысяч лет назад. Повара и кулинары ценят свинину за ее универсальность, из свинины можно приготовить великое множество вкусных блюд. Свиньи готовы к забою в возрасте 6-8 месяцев, при весе 70-120 кг. Чем свежее свинина, тем вкуснее из нее получаются блюда. Запомните, что мышечная ткань окорока, поясничная часть с пашиной и грудинка наиболее пригодны для обжаривания крупными кусками. Из корейки получаются отличные отбивные котлеты, шашлыки и шницели. Из лопаточной части можно приготовить вкусное тушеное блюдо. Свиную грудинку чаще всего используют для пловов, а мякоть лопатки или голяшки — для котлет.
Студни варят из свиных голов, ножек, голяшки и рульки. При покупке выбирайте качественное мясо розового цвета, с нежной мякотью, в идеале - с тонкими прожилками белого жира.
С мясом свинины можно экспериментировать и экспериментировать, создавать новые вкусные блюда, а также готовить классические рецепты, давно завоевавшие мировые кулинарные подиумы. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты из свинины.


Читайте также



Источник: http://www.kulina.ru/articles/rec/vtorii_bluda/mysnii/svinina/

X

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Свинина к празднику в духовке рецепты

Рекомендуем почитать:








Тесто из сгущенки рецепт
Как вкусно приготовить камбалу рецепт
Тефтели из фарша с рисом рецепт с капустой
Рецепт рыба минтай в духовке в фольге пошаговый рецепт
Смузи рецепты с черникой
Торт с какао рецепты
Пирог с капустой на майонезе рецепт пошагово в духовке
Рецепты кнелей
Новогодние салаты рецепты оригинальные
Печенье из пресного теста рецепты
Салат крабовый с кукурузой и рисом рецепт пошагово
Рецепт голубцов с кислой капустой
Сладкий сочный пирог рецепт
Пасхальные куличи рецепты простой рецепт
Луковые кольца в кляре рецепт все
Рецепт рыбного супа из консервов с рисом рецепт
Куриные грудки маринованные в соевом соусе рецепт
Как приготовить пигоди рецепт и
Панкейки с какао на кефире рецепт пошагово
Тушеная говядина с подливкой рецепты
Чечевица зеленая рецепты в мультиварке