Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях


Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

X

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепты с фото от Anytaste.ru Кекс Столичный с изюмом по ГОСТу

Если соблюдать в точности дозировку по ГОСТу всех необходимых продуктов для Столичного кекса с изюмом, то вы легко добьетесь необходимого результата со знакомым вкусом. Потому что это обязательно будет выпечка, похожая на ту, которую вы могли покупать раньше в кондитерских и хлебных магазинах.

Такой кекс спокойно может храниться несколько дней, не теряя своих потребительских свойств, если вы его разместите в герметичном контейнере.

Ингредиенты к рецепту
"Кекс Столичный с изюмом по ГОСТу"

Основные:

Приготовление блюда
"Кекс Столичный с изюмом по ГОСТу"

  1. Подготовим все необходимые продукты – просеянную муку, размягченное при комнатной температуре масло сливочное с максимальной жирностью, вымытые куриные яйца, изюм темный, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар (у нас с бурбонской ванилью).

  2. Взбиваем масло с сахаром венчиком в чаше комбайна.

  3. Разобьем по одному куриные яйца.

  4. Масло должно быть взбито с сахаром добела. Добавляем к взбитому маслу яйца и взбиваем до однородного состояния в комбайне.

  5. Замачиваем в горячей воде изюм.

  6. Высушиваем его на полотенце.

  7. Обваливаем подсушенный изюм в муке, что позволит ему более равномерно распределиться по тесту.

  8. Смешиваем просеянную муку вместе с солью, пекарским порошком, ванильным сахаром.

  9. Вмешиваем в тесто изюм и муку с остальными компонентами, не пользуясь комбайном. Можно использовать тот же венчик, чтобы не мыть дополнительную посуду.

  10. Духовка разогревается до 180 градусов, пока выкладывается тесто в прямоугольную высокую форму с пекарской бумагой.

  11. Выпекаем примерно 1 час 10 минут. Кекс треснет в процессе выпечки. Так и должно быть, по технологии в соответствии с ГОСТом.

  12. Обсыпаем еще горячую выпечку сахарной пудрой. Наш кекс Столичный с изюмом готов.

Поделись рецептом с друзьямиПоделись рецептом с друзьями

Похожие рецепты

Шоколадные маффины с жидкой начинкой

25 минут, 5 порций

Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Если вы любите шоколадную выпечку, то шоколадные маффины или фонданы с жидкой начинкой имеют все шансы стать вашим самым любимым десертом.

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

10 минут, 1 порция

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Приготовление выпечки всегда отнимает много времени. Зато если есть микроволновка, приготовить вкусный шоколадный кекс можно всего за 5 минут.

Творожный кекс с изюмом

1 час, 4 порции

Творожный кекс с изюмом

Семейное чаепитие с творожным кексом и изюмом, пожалуй, лучший вариант для вечерней трапезы. Ведь нежная структура такого кекса никого не оставит равнодушным.

Кекс проще простого

45 минут, 10 порций

Кекс проще простого

Приготовление Кекса проще простого - легкий и быстрый процесс, тем более, когда под рукой окажется такой полезный рецепт с пошаговыми фото.


Источник: http://anytaste.ru/keks-stolichnyy-s-izyumom-po-gostu

X

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Столичный кекс по госту рецепт пошагово в домашних условиях

Рекомендуем почитать:








Новые рецепты салатов к новому году 2017
Как запечь целую курицу в фольге в духовке рецепт
Торт мужской каприз рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепты куриное филе с шампиньонами
Тесто для выпечки рецепт
Пирог с майонезом в мультиварке рецепты
Фрикадельки быстро рецепт
Салат с кальмаром консервированным и рисом рецепт
Рецепты кексов на сметане в формочках
Отбивные с грибами и помидорами под сыром в духовке рецепт
Рецепт апельсинового соуса к мясу
Салат с чечевицей и кальмарами рецепты
Салаты бахетле рецепт
Печенье в форме как раньше рецепт
Запеканка с фаршем и картошкой помидорами в духовке рецепт пошаговый
Пирог с творогом и вишней в духовке рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт пошагово в мультиварке на сметане
Купаты как жарить рецепт
Говядина с перцем рецепт
Пироги жареные с луком и яйцом рецепт пошагово
Бездрожжевое тесто для пицца рецепт
Армянский лаваш рецепт с начинкой
Пошаговый рецепт голяшки
Салат из печени говяжьей с морковкой рецепт
Пирог из капусты в духовке рецепт из дрожжевого теста
Рецепты выпечки печенья шоколадный
Рулеты из куриного филе рецепт с пошаговым
Яблоки запеченные в духовке с творогом рецепт