Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт


Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт


Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Когда убирать чеснок в 2017 году
Самый разгар летнего сезона и на своих грядках пора собирать урожаи. Сегодня хочу рассказать тем, кто еще только выращивает свои первые плоды, когда убирать чеснок в 2017 году.

Самый верный и главный признак того, когда убирать чеснок в 2017 году в Подмосковье или других городах средней полосы нашей страны – это когда листья внизу чеснока начинают сохнуть и желтеть. Чаще всего этот период приходится на середину июля – начало августа, все зависит также от того, насколько жаркое было лето или наоборот дождливое. Чаще всего эти даты приходятся с 20 июля по 2 августа. А вот когда выкапывать чеснок в Московской области зимний, здесь лучше ориентироваться на лунный календарь, чтобы точно узнать, когда подойдет сроки уборки чеснока для лучшего хранения зимой.



Сразу дадим совет: собрав весь чеснок, не оставляйте его на грядке, особенно если он уже созрел. Такой чеснок долго лежать не сможет, а его дольки будут распадаться.

Когда выкапывать чеснок в Московской области
Выкапывать чеснок можно, когда нижние листья уже подсохли, а верхние уже пожелтели. При этом головка чеснок будет плотной, при отделении зубчиков чеснока, они легко отходят, а покрывающая их пленка легко снимается.

Как отличить зрелый, перезрелый и незрелый чеснок? Незрелый будет мягкий и рыхлый. А перезрелый чеснок – начинает заново прорастать. Чеснок при сушке разрушается и такой чеснок, как и недозрелый не пригоден к длительному хранению.

Самый лучший чеснок для хранения тот, что покрыт пленками в три слоя. Прежде чем собирать весь чеснок, проверьте несколько штучек на зрелость и только после этого можете выкапывать всю грядку.

Как правильно определить зрелость чеснока?


Выкапываете несколько головок чеснока, предварительно разгребая землю вокруг и просматривая состояние чешуи. Если чешуя прочная и головки чеснока твердые, такой чеснок готов к уборке. Во время уборки сначала срежьте стрелки чеснока, затем аккуратно подкопайте и выдерните чеснок, отряхните головку чеснока и положите на газету до полного высыхания. Газету с чесноком лучше уложить в теплое сухое проветриваемое место, где он будет лежать не меньше недели. После просушки убирают стебли и корни, оставляя пенек примерно на 2 см, а корни подрезают так, чтобы не повредить донце чеснока.



Когда собирать чеснок в Подмосковье?

Когда собирать чеснок в Подмосковье
Убирать чеснок стоит только в сухую ясную погоду. Корни чеснока, чтобы не повредить, лучше предварительно подкопать. Хотя можно корни и не обрезать, а сплести между собой в косу, вплетая дополнительно еще и шпагат или солому. Такие косы или вязанки можно развесить в доме и использовать даже как украшение интерьера.

Лучше всего хранятся крупные головки чеснока. Поэтому именно их лучше использовать последними. Тогда как мелкие головки пойдут в приготовление пищи в первую очередь. Чеснок для еды хранить стоит при температуре 1-2 градуса, тогда как для семян при нулевом градусе.

Такой чеснок можно использовать уже и в приготовлении консервации, например, можно приготовить такие вкусные огурцы в томатном соусе на зиму.


Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 28.07.2014 / 14:19

Написать:


Имя:

Код с картинки:
captcha

12.11.2014 / 23:12

Вообще-то для уборки чеснока надо ориентироваться на 12 июля – день святых апостолов Петра и Павла. Сразу после этого дня или даже прямо в этот день уже можно копать чеснок, по крайней мере к этому дню он обычно уже готов для этого. Но дело в том, что конечно нужно смотреть объективно, вот например в этом году я выкопала его на неделю раньше, потому что в этом году весна была очень ранняя и естественно, что чеснок созрел немножко раньше, не было смысла держать его в земле до 12 июля. Хотя раньше я всегда придерживалась этого праздника, у нас в селе все бабульки соблюдают это, но этот год был исключением.

Ответить

24.01.2015 / 19:51

Именно так я и убираю чеснок, правда в косы не заплетаю, а просто складываю в ящик и в погреб для хранения. Может я храню его и неправильно, по традиции - все для хранения в погреб? Все же качество хранения зависит от сорта чеснока. А вот какой сорт хранится хорошо я пока не определил.

Ответить

21.03.2015 / 09:11

Я обычно тоже ориентируюсь по погоде и по состоянию листьев. Но иногда приходится убирать немного пораньше, так как бывает, что льют дожди и, чтобы сохранить, приходится не ждать полного вызревания. Обычно я выкапываю головки, отрезаю листья и корни, аккуратно, чтобы не повредить чесночину, убираю верхнюю, грязную пленку и убираю в сухое, темное место. Изредка проверяю, перемешиваю и, ближе к морозам опускаю в погреб. Так он сохраняется до нового урожая.

Ответить

07.06.2015 / 14:41

Что делать если чеснок ещё не созрел,а его ворует хомяк или крот?

Ответить

23.07.2016 / 07:12

а еще оставляют, как сигнальные ,невыломанные несколько стрелок.ориентируются по ним

Ответить

Стр: [1] »


Источник: http://namenu.ru/b1338/Kogda_ubiratq_chesnok_v_2017_godu


Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рыба под сыром с овощами в духовке рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепты ребрышки лося
Печенье со сметаной без яиц рецепты
Пошаговый рецепт тертого пирога
Русские блюдо салаты и рецептами
Рецепт куриной печени в мультиварке
Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке рецепт
Куриный салат с яйцами и грибами рецепт
Минтай в томатном соусе рецепт в духовке
Телятина запеченная в рукаве в духовке рецепт
Курица парминьяна рецепт
Рецепт самса с курицей с картошкой пошагово
Супы рецепты простые и вкусные скачать
Печеночный торт рецепт с тыквой
Зеленый суп рецепт
Простые и вкусные салаты рецепты с курицей
Чем нафаршировать индейку для запекания в духовке целиком рецепт
Из судака рецепт
Молочная рисовая каша в духовке рецепт
Салат мельник рецепт и
Салат с кальмарами и шампиньонами рецепт
Сливочно-творожный крем для торта рецепт пошагово в домашних условиях
Скраб из кофе в домашних условиях для тела рецепт