Рис по тайски рецепт


Рис по тайски рецепт

X

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт
Жареный рис по-тайски "Кау Пад"

Категория: ->

Кухня:

Описание: В кухне каждой страны найдется своя методика приготовления жареного риса! В Тайланде его можно отведать на каждом шагу. Жареный рис по-тайски называется «Кау пад» – дословно, «рис жареный». При необходимости, можно уточнить, с чем: «Кау пад кай» – с яйцом «Кау пад гай» – с курицей «Кау пад му» – с мясом «Кау пад гунг» – с креветками. В моем рецепте я добавляю и яйцо, и курицу, и креветки, а также люблю добавлять ананас. Он очень хорошо подходит к рису.


Ингредиенты для "Жареный рис по-тайски "Кау Пад"":


Рецепт "Жареный рис по-тайски "Кау Пад"":

Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Основа – сваренный заранее и лучше всего, уже остывший рис. Можно взять вчерашний. Рис – сорта Жасмин, длиннозерный. Но, строго говоря, жарить можно любой рис, даже коричневый. Главное, чтобы он был чуток суховат, крепок, чтобы зерна не разваливались и не превращались в кашу.
Нужно заранее подготовить все ингредиенты, т. к весь процесс приготовления требует быстрой закладки продуктов.
Итак, разогреем оливковое масло на сковороде, добавим лук кольцами, красный болгарский перец (нарезанный брусочками), красный перец чили, чеснок и обжарим 1-2 минуты, огонь должен быть очень сильным. Все яростно мешаем.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Вливаем слегка взбитое яйцо и жарим еще 1 минуту.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Добавляем куриный бульон, соевый соус, карри и сахар, все мешаем.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Добавляем нарезанное куриное филе и жарим 5 минут.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Всыпаем кешью, перемешиваем.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Добавляем рис (следим, чтобы не было комочков), креветки и ананас. Перемешиваем.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты Жарим 5 минут, снимаем с огня, добавляем нарезанный зеленый лук, перемешиваем.
Жареный рис по-тайски "Кау Пад" ингредиенты И, к столу! Сверху посыпаем еще зеленым луком и... мысленно отправляемся в Тайланд!

Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Жареный рис по-тайски "Кау Пад"

Описание: В кухне каждой страны найдется своя методика приготовления жареного риса! В Тайланде его можно отведать на каждом шагу. Жареный рис по-тайски называется «Кау пад» – дословно, «рис жареный». При необходимости, можно уточнить, с чем: «Кау пад кай» – с яйцом «Кау пад гай» – с курицей «Кау пад му» – с мясом «Кау пад гунг» – с креветками. В моем рецепте я добавляю и яйцо, и курицу, и креветки, а также люблю добавлять ананас. Он очень хорошо подходит к рису.

Рецепты: ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , , , , , , , .

 

Жареный рис по-тайски "Кау Пад"

Описание: В кухне каждой страны найдется своя методика приготовления жареного риса! В Тайланде его можно отведать на каждом шагу. Жареный рис по-тайски называется «Кау пад» – дословно, «рис жареный». При необходимости, можно уточнить, с чем: «Кау пад кай» – с яйцом «Кау пад гай» – с курицей «Кау пад му» – с мясом «Кау пад гунг» – с креветками. В моем рецепте я добавляю и яйцо, и курицу, и креветки, а также люблю добавлять ананас. Он очень хорошо подходит к рису.

Рецепты: ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53678/

X

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт

Рис по тайски рецепт

Рекомендуем почитать:








Плов в мультиварке скарлет с курицей рецепт пошагово
Бризоль из куриного филе с сыром рецепт
Салат язык свежий огурец рецепт
Поджарка со свининой рецепт
Теста кадаиф рецепт
Индейка с айвой в духовке рецепт
Печенье творожное с вареньем рецепты
Сыр из козьего творога в домашних условиях рецепт пошагово с
Котлета по донбасски из свинины рецепт
Овощное рагу в горшочке рецепт
Запечь стейк лосося в духовке рецепт
Семга запеченная в духовке с картофелем в фольге рецепт
Творожные пончики в масле рецепт
Отбивные из свинины рецепт без кляра
Пельмени из косули рецепт
Салаты мясной с грибами рецепт
Рецепт тещин язык
Засол капусты рецепт
Штрудель рецепт из слоеного теста пошаговый рецепт
Запечь картошку с куриными ножками в духовке рецепт
Пицца в духовке рецепт пошагово
Нерпа в духовке рецепт
Слойки с слоеного теста рецепт пошагово
Рецепты выпечка от кондитеров
Рецепты китайских блюд
Пирог бисквитный в духовке рецепт
Салат с курицей и сельдереем стеблевым рецепты