Окорок свинины рецепт


Окорок свинины рецепт

X

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Окорок свиной

  • E-mail
Рейтинг:   / 26

ПлохоОтлично 

Окорок свиной

Мужской ужин :) 

 

Уверена, многие задумываются что  приготовить из окорока? У нас семья мясоедов, поэтому покупаем мы свинину часто, а готовим 2 раза в неделю минимум. Сегодня хочу Вам предложить вариант приготовления окорока свиного в духовке. Готовится не очень быстро, но легко, без особых заморочек. Мясо получается мягкое, сочное и насыщенное. Очень вкусное, поверьте на слово! Можно смело готовить на праздничный стол или просто на ужин.

Итак, рецепт окорока свиного в духовке!

Рецепт:

  1. Свиной окорок - 1 кг.
  2. Соль - 1 ч.л.
  3. Перец - 0,5 ч.л.
  4. Корица - 0,5 ч.л.
  5. Горчица белая (семена) - 1 ч.л.
  6. Мед - 1 ст. ложка
  7. Горчица обыкновенная - 1 ч.л.
  8. Масло растительное - 1-2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Окорок моем, подсушиваем и по всей поверхности делаем надрезы крест на крест. Глубина 0,5 см. Окорок свиной
  2. Специи смешиваем с растительным маслом и медом Если мед засахаренный, то растопите его на водяной бане или в микроволновке Окорок свиной
  3. Втираем в мясо маринад по всей поверхности Окорок свиной
  4. Духовку разогреваем на 200-210 гр. Мясо выкладываем на решетку, вниз ставим лоток с водой (туда же будет капать сок с мяса). Воду можно подсолить. Окорок свиной
  5. Как верх схватится, опускаем температуру на 160 гр. и доводим до готовности постоянно поливая соками, которые стекают в лоток. Через полтора часа проткните окорок ножом, если соки розовые, то укройте мясо фольгой и доведите до готовности. 
  6. Нарезаем на порционные куски и подаем с овощами и гарниром по вкусу! Окорок свиной

Приятного аппетита!

Окорок свиной

 

Добавить комментарий


Источник: http://xn----dtbha1ashdgqhp6a3e.xn--p1ai/index.php/demo-content/main-right/332-okorok-svinoj

X

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Окорок свинины рецепт

Рекомендуем почитать:








Домашний кухня вторые блюда рецепты
Гнездо рецепт
Пошаговые рецепты борщ
Сазан в мультиварке с картошкой рецепт
Праздничный стол на скорую руку рецепты из простых продуктов
Вафельные трубочки рецепт для вафельницы все буде
Постный пирог с вареньем в духовке рецепт
Хлеб в мультиварке рецепты в панасоник
Морковный диетический кекс рецепт
Отбивные из говядины рецепт без кляра
Перец фарш мясом и рисом рецепт
Тушеные овощи с куриной грудкой рецепт
Барбекю из корейки рецепт
Жаренных куриц рецепты
Что приготовить из косули рецепты в духовке
Творожники духовке рецепт
Татарская кухня супы рецепты
Пирог с капустой песочное тесто рецепт пошагово в духовке
Болгарская кухня рецепты в домашних условиях
Картошка кольцами в духовке с майонезом и чесноком рецепт
Торт суфле со сгущенкой рецепт
Рогалики из слоеного дрожжевого теста со сгущенкой рецепт
Торт покрытый зеркальной глазурью рецепт пошагово
Салат с курицей и ананасами слоями рецепт без кукурузы 7say
Паста карбонара домашняя рецепт
Салат с печенью трески классический рецепт
Рецепт ролла с фруктами
Пеленгас рыба в духовке рецепты в фольге
Торты суфле пошаговые рецепты
Драники картофельные простой рецепт