Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт


Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

X

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт
Блины с курицей и грибами

3


В нашей семье обожают блины. Я обычно готовлю их впрок, напеку побольше и держу в холодильнике. Захотел и пожарил. Делюсь простым рецептом блинов с курицей и грибами. Буду использовать шампиньоны.

Описание приготовления:

Курицу мы используем вареную. У меня она часто остается после варки бульона. Отличный готовый полуфабрикат! А грибы используйте свои любимые, желательно в приготовленном состоянии. Самые неприхотливые для такого случая - шампиньоны. Их и буду использовать.
Итак, как приготовить блины с курицей и грибами?
1. Вареное куриное мясо надо пропустить через мясорубку.
2. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками.
3. Шампиньоны промойте, просушите, нарежьте кубиками.
4. В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло, обжарьте в нем до мягкости лук и шампиньоны. Жарьте, пока излишняя вода не испарится.
5. Лук, грибы и курицу выложите в миску, посолите, поперчите и перемешайте.
6. Возьмемся за тесто. В миске смешайте муку, соль, ложку растительного масла, вбейте яйцо и влейте немного воды или молока. Перемешайте. Затем вводите воду, столько, чтобы тесто получилось консистенции жидкой сметаны. Разбейте все комочки.
7. Сковороду нагрейте на средне-высоком огне, смажьте ее небольшим кусочком сливочного масла. Затем половником влейте тесто и повертите сковородой, чтобы оно растеклось в блин.
8. Жарьте около минуты, затем переверните, слегка обжарьте и выложите на тарелку. Начните процедуру заново, а в центр испеченного блина выложите столовую ложку начинки и заверните его конвертиком или трубочкой.
9. Готовые блины с курицей и грибами слегка обжарьте на сковороде с двух сторон. Подавайте с грибным соусом.
Приятного аппетита!


Назначение: / / /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 Стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
  • Соль — По вкусу
  • Куриная грудка вареная — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Шампиньоны — 7-8 Штук
  • Масло сливочное — 60-70 Грамм (для жарки блинов)
  • Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Блины с курицей и грибами:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожий видеорецепт "Блины с курицей и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_s_kuricei_i_gribami-16489.html

X

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Курица с сыром и грибами на сковороде рецепт

Рекомендуем почитать:








Запеканки в мультиварке рецепты с мясом
Вкусные горячие блюда рецепты на новый год
Картошка тушеная с куриным филе в духовке рецепт
Торт кучерявый пинчер пошаговый рецепт со сгущенкой
Омлет с молоком в мультиварке рецепт
Салат только из вареной свеклы рецепт очень вкусный
Закусочные бутерброды рецепты с селедкой
Печень куриная с картофелем в мультиварке рецепты
Пирог из майонеза с капустой рецепт
Вкусный сметанный крем для бисквитного торта рецепт пошагово
Простенькие рецепты на новый год
Салат из семги и красной икры слоями рецепты
Ячменная каша на молоке в мультиварке рецепт
Рецепты на зиму из капусты рецепты простые и вкусные на зиму
Баклажаны жареные с чесноком сыром и майонезом рецепт
Рецепты с припеком
Горбуша под майонезом и сыром в духовке рецепты
Булочки на майонезе рецепт
Яблоки на сковороде рецепт
Блины рецепт которые всегда получаются рецепт
Салат с курицей и картофелем рецепт пошагово
Торт н рецепт
Рецепты рыбы в мультиварке пошагово
Рецепты кабачковый торт
Приготовление ролл рецепт пошаговый
Рецепт мыла ручной работы
Рецепты пирога с рыбой
Куриные окорочка в духовке с картошкой рецепт в фольге с картошкой
Песочный пирог с вареньем и творогом рецепт
Мясной салат с кукурузой рецепт