Красная треска в духовке рецепты


Красная треска в духовке рецепты


Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

салат из капусты рецептСалат из капусты с колбасой

Разнообразие салатов из капусты просто восхищает. Ведь полезные свойства этого замечательного овоща можно использовать хоть каждый день, изменяя состав салатов, но при этом оставляя главный ингредиент – капусту. А знаете ли вы, что такого ценного содержится в капусте, и почему ее рекомендуют регулярно употреблять диетологи?

В кочане белокочанной капусты содержится ряд витаминов. Это витамины группы В, К, Р, Н, РР, U, и много витамина С. В ста граммах капусты 50 мг кислоты аскорбиновой. Кроме того этот удивительный овощ имеет в своем составе фосфор, кальций, калий, серу и другие важные для жизни вещества.

Капуста считается диетическим продуктом, который необходим людям с избыточным весом. Салаты и всевозможные блюда из капусты помогут поддерживать нужный вес и здоровье. Употребление капусты регулярно также убережет от атак вирусных инфекций. Благодаря витамину С в достаточном количестве, человек способен бороться с вирусами.

Капуста может храниться целый год от урожая к урожаю. И способность сохранять витамины делает данный продукт уникальным. Безусловно, к весне уже в кочане не столько витаминов, сколько было после сбора урожая, но все же, пользу  организму капуста приносит колоссальную. 

Поэтому рекомендуется употреблять капусту и блюда из нее весь год, особенно в сезон. Так что давайте сегодня приготовим отличный капустный салат с колбасой, тем самым разнообразим свое меню. А завтра можно приготовить тушенную капусту

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из капусты с колбасой»:

- капуста молодая – 200 грамм;

- огурцы свежие – 1-2 шт.;

- помидор – 1-2 шт.;

- зелень петрушки – несколько веточек;

- колбаса сырокопченая или варено-копченная – 100-150 грамм;

- майонез – 2-3 ст. ложки;

- листья салата для подачи.

салат капуста копченая колбаса

Рецепт приготовления салата из капусты с колбасой:

Капусту молодую нашинкуем. Кладем ее в глубокий салатник. Огурцы свежие очистим и нарежем половинками кружочков. Смешаем с капустой.

салат капуста копченая колбаса

Помидоры нарежем кубиками или любыми другими кусочками. Смешаем с капустой и огурцами.

салат капуста копченая колбаса

Колбасу нарезаем тонкими полосками небольшого размера. В нашем случае это вкусная сырокопченая колбаса. В вашем случае может быть любая другая. Зелень петрушки рубим и добавляем в салатник. Перемешиваем все ингредиенты.

салат капуста копченая колбаса

Заправляем капустный салат с колбасой майонезом магазинным или домашним. Кладем его по своему вкусу. Перемешиваем салат и блюдо готово.

салат капуста копченая колбаса

Осталось подать салат красиво. Для этого берем чистые и немного просушенные листья салата. Укладываем их в плоское блюдо. Это основа для салата.

салат капуста копченая колбаса

Выкладываем салат на листья и подаем к столу.

салат капуста копченая колбаса

Автор рецепта "Салат из капусты с колбасой" Ольга Кикляр

Салат Днестр

салат из капусты рецептЛегкий и вкусный салат из свежей капусты с ветчиной и яблоком имеет оригинальный вкус и привлекательный вид. Салат Днестр легко приготовить. Наверняка многие девушки начинали вести свою кулинарную книгу, куда записывали интересные рецепты, подсмотренные у более опытных подруг или найденные в женских журналах. Такая книга-подсказка есть и у меня. Недавно, машинально листая страницы, я натолкнулась на не новый, но простой и очень интересный по вкусу салат из пекинской капусты с ветчиной, ставший лауреатом кулинарного конкурса еще в советские времена. Хотя из капусты чаще всего готовила крабовый салат с пекинской капустой. А этот салат называется  - "Днестр". Как становится понятно из названия, - родом салат из свежей капусты из западной Украины, но в свое время красовался в меню практически каждого кафе и ресторана, и не без оснований - вкус у салата из капусты легкий и свежий, да и выглядит он нарядно, не затеряется на столе. Учитывая, что неумолимо приближаются длительные праздники, во время которых нужно что-то готовить и чем-то угощать многочисленных гостей, рекомендую Вам воспользоваться этим рецептом салата из капусты, уверена, Вашим близким понравится, причем, продукты для этого блюда не из дорогих и временные затраты на готовку минимальны.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат Днестр»:

- 300 гр. капусты любой;

- 200 гр. ветчины или сырокопченой колбасы;

- 150 гр. консервированного горошка;

-  2-3 вареных яйца;

- свежая зелень;

 - соль;

- черный молотый перец;

- майонез.

салат пекинская капуста ветчина

Рецепт приготовления салата Днестр:

Начнем с того, что нарежем ветчину тоненькими полосками,

салат пекинская капуста ветчина

пекинскую капусту тоже тонко нашинкуем (как я уже писала выше, мне в этом салате больше по вкусовым качествам нравится именно пекинская капуста, но если Вы решите ее заменить на белокочанную, то нашинковав ее, посолите и немного помните руками, чтобы она стала мягче).

салат пекинская капуста ветчина

Измельчим зелень,

салат пекинская капуста ветчина

яйца нарежем на четвертинки и ими украсим потом блюдо перед подачей, а можно нарезать кубиками и добавить в салат.

салат пекинская капуста ветчина

В глубокий салатник сложить все нарезанные ингредиенты, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом.

салат пекинская капуста ветчина

Все, салат "Днестр" готов! Вкусных Вам праздников!

салат днестр  

 Салат из молодой капусты 

молодая капуста рецепты

 Молодая капуста – один из первых весенних овощей. Она насыщена  витаминами (A, C, B1, B2, PP, K, U). А также микроэлементами (алюминием, цинком, железом, марганцем), минеральными веществами (калием, кальцием, фосфором, серой) и клетчаткой. 

Молодая капуста имеет низкую калорийность (20 ккал в 100 г) и почти не содержит сахарозу и крахмал.

Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из молодой капусты:

- капуста молодая – 250 г;   

- огурцы свежие – 250 г;  

- зелень петрушки – ½ пучка;  

- зелень укропа – ½ пучка;  

- подсолнечное масло – 2ст. л.;  

- перец черный молотый;  

- соль.  

салат с молодой капусты рецепт

 Рецепт приготовления салата из молодой капусты:

 Капусту вымыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой. Нарезанную капусту слегка посолить, затем отжать: она пустит сок и салат не будет сухим.

 салат с молодой капусты рецепт

 Огурцы вымыть, удалить плодоножки и нарезать соломкой.

 салат с молодой капусты рецепт

 Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить.

 салат с молодой капусты рецепт

 Капусту, огурцы, укроп и петрушку выложить в глубокую салатницу, добавить подсолнечное масло, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

 салат с молодой капусты рецепт

 Приятного аппетита.

блюда из молодой капусты

  

Салат из молодой капусты с огурцами

 

молодая капуста рецепты

Молодая капуста, поистине, один из тех овощей, которые с удовольствием употребляют даже в сыром виде. В ней содержится очень много всяких полезных веществ, витаминов, аминокислот и минеральных солей. 

Молодую капусту можно употреблять в пищу даже больным сахарным диабетом, так как в ней содержится минимальное количество сахарозы и растительного крахмала. Полезна она и для страдающих язвами и гастритами, ведь содержит значительное количество противоязвенных витаминов.

 А готовят ее, практически, любым известным способом (ну, разве что, мороженое из нее, пока, не делают). Молодую капусту можно жарить и варить, готовить рагу и котлеты, добавлять в фарши для пельменей и использовать как гарнир к основным мясным и некоторым рыбным блюдам.

 Но хороша молодая капуста и в обычных простых салатах. А их просто не счесть. Взять хоть этот рецепт салата из молодой капусты с огурцами и редисом. Попробуйте приготовить – не пожалеете! 

 Ингредиенты для приготовления блюда «Салат из молодой капусты с огурцами»: 

- капуста молодая – 500 грамм; 

- огурцы свежие – 300 грамм; 

- редис – 200 -250 грамм; 

- лук зеленый – 50 грамм; 

- зелень петрушки – 20 грамм; 

- масло растительное – 70 грамм; 

- соль – по вкусу. 

салат с молодой капусты рецепт

  Рецепт приготовления салата из молодой капусты с огурцами: 

 Как правило, верхние листья у молодой капусты не снимают, но если они имеют загрязнения, механические повреждения и неприглядны на вид, то лучше их удалить. Молодую капусту мелко нашинковать. 

салат с молодой капусты рецепт

 Огурцы и редис хорошенько вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами (кружочками или полукружиями). Зеленый лук и зелень петрушки также вымыть, слегка обсушить и измельчить ножом. Все нарезанные овощи: капусту, огурцы и редис, а также рубленные лук и зелень смешать.

 салат с молодой капусты рецепт

 Салат посолить по вкусу, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и выложить в салатник.

 салат с молодой капусты рецепт

 Салат из молодой капусты с огурцами и редисом готов. Приятного аппетита!

 блюда из молодой капусты

  Автор рецепта «Салат из свежей капусты с огурцами»   Саша Солнцева 

Рецепт салата из свежей капусты 

 

свежая капуста рецепты салатовСвежий салат из молодой капусты, овощей и фруктов с острой ноткой, которую придаст ему стручок перца чили. Взбодрите свой организм порцией полезных овощей, приправленных вкусным соусом. Этот рецепт салата из свежей капусты легко приготовить. В сочетании с ржаным хлебом или отварным куриным мясом получится полноценный приём пищи. Салатом из капусты можно начинить лепешку или добавить его в домашнюю шаурму. Салат из капусты и сельдерея подходит для постных дней и диетического питания.

 

Ингредиенты для приготовления блюда «Рецепт салата из свежей капусты»:

 

- морковь – 1 шт.;

 

- капуста молодая – 200 г;

 

- сельдерей стеблевой – 50 г;

 

- лук-порей – 50 г;

 

- яблоко – 1 шт.;

 

- лимон – 1 шт.;

 

- перец чили – 1 шт;.

 

- масло растительное – 15 г;

 

- соевый соус – 15 г.

 

Рецепт приготовления салата из свежей капусты:

 

Свежую морковь при помощи специального ножа режем тонкой стружкой. Когда морковь измельчают этим способом, салат получается более нежной консистенции.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Шинкуем молодую капусту, добавляем соль. Капусту нужно слегка пожать руками, чтобы она стала мягче и дала сок.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Нарезаем тонкой соломкой стеблевой сельдерей, а белую часть лука-порея колечками.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Острый перец чили очищаем от семян и мякоти. Режем кольцами.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Сладкое красное яблоко нарезаем соломкой, поливаем свежим лимонным соком, чтобы оно не темнело. Кстати, потемнение яблока на воздухе происходит вовсе не от того, что в нём много железа. Это обычный миф. Тёмная плёнка, образующаяся на поверхности яблока это его защитная реакция на повреждение, замедлить её можно повышением кислотности – добавить лимонный сок.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Смешиваем соус. Выжимаем лимонный сок (15 г), добавляем соевый соус и растительное масло. Смешиваем соус венчиком. Если вам нравится сладковатый соус, то добавьте в него одну таблетку заменителя сахара, которую предварительно разотрите ложкой.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Соединяем все ингредиенты салата. Приправляем соусом. Перемешиваем салат и оставляем на 10-15 минут в прохладном месте.

 

салат из капусты и сельдерея

 

Когда овощи пропитаются ароматами друг друга, многие говорят, что овощи «подружатся» в салате, его можно подавать к столу с небольшим кусочком полезного хлеба из цельно зерновой или ржаной муки.

 

салат из молодой капусты

 

 

 

Загрузка...


Источник: http://super-bluda.ru/salat-iz-kapusty-s-kolbasoj.html


Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

Красная треска в духовке рецепты

Рекомендуем почитать:








Курица с хрустящей корочкой целиком в духовке рецепты
Сочни с творогом рецепт пошагово из слоеного теста
Рецепт салата для детского дня рождения
Татарская кухня рецепты и
Холодец с петуха рецепт пошаговый
Как приготовить осетрину в духовке рецепты
Салат из черной редьки рецепты простые и вкусные рецепты
Как вкусно приготовить горбушу в духовке рецепт
Курица с картошкой и грибами в духовке тушеная рецепт
Рецепт мяса по-французски с помидорами грибами и картошкой в духовке
Рецепт тефтелей под сливочным соусом в духовке
Салат с вареной фасоли рецепт очень вкусный
Вкусняшки на скорую руку рецепты в духовке
Рецепты из супов из куриных грудок
Курица с овощами в мультиварке редмонд рецепт
Мороженое в домашних условиях из молока без сливок рецепт
Куриное филе в сладком соусе рецепт
Курица с сыром и картошкой в мультиварке рецепты
Салаты рецепты и бесплатно онлайн
Детские рецепты от 2 лет рецепты пошагово
Булочки из дрожжевого теста с сахаром и маком рецепт
Овсяное печенье в домашних условиях для кормящих мам рецепт
Творожная запеканка с молоком и манкой пошаговый рецепт
Фрикадельки быстро рецепт
Салат с копченой грудкой и помидорами рецепт
Рецепты засолки капусты на зиму в домашних условиях
Курица в тесте в духовке рецепт