Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт


Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

X

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Рыба жареная один из самых распространённых способов приготовить свежую рыбу. При этом блюда из жареной рыбы очень разнообразны.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Предложу вам на обед жареную рыбу речную с хрустящей корочкой. А приготовить такую рыбку проще простого.

 рыба, соль, мука, масло растительное

Сегодня я вам расскажу, как вкусно пожарить рыбу. Сорт рыбы вы можете выбрать любой, но сразу скажу, что у меня был толстолобик. На мой взгляд, он очень подходит для жарки.

 стейк, масло растительное, соль, смесь, приправа

Карасики - это очень вкусная рыба, но эти кости! Но если особым образом надрезать спинку рыбы, то вы получите на выходе хрустящую жареную рыбку, в которой не будет костей.

 карась, соль, сок лимона, чеснок, масло, масло

Минтай рыбка недорогая, но вкусная, если ее правильно приготовить. Приготовленный по этому рецепту жареный минтай с луком получится сочным, хрустящим и очень вкусным.

 минтай, лук, яйца, мука, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ароматная и пикантная рыба, маринованная в зелени с чесноком и жареная в яичном кляре. Для приготовления жареной рыбы в кляре подойдет любой вид рыбы, поэтому выбирайте по своему усмотрению и предпочтению.

 рыба, мука, яйца, чеснок, зелень, масло растительное, соль, приправа

Филе минтая с жареным луком тщательно панируют в муке и сухарях, а затем обжаривают.

 минтай, лук репчатый, яйца, мука, сухари панировочные, соль, масло растительное

Этот рецепт хека пригодится и начинающему кулинару, и опытной хозяйке, которой после рабочего дня нужно быстро приготовить ужин. Очень простой рецепт – хек, жаренный в мучной панировке. Вкуснятина из хека будет готова за считанные минуты.

 хек, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Поскольку рыбное филе - штука тонкая (в прямом смысле), на приготовление блюда уходит совсем немного времени. А результат - пальчики оближешь. Очень и очень советую. Рыбка нежная, рассыпающаяся во рту:)

 хек, сыр твёрдый, яйца, мука, соль, перец, специи, масло подсолнечное

Меня заинтересовало название этого блюда, поэтому я и решила внимательно его прочитать... Пару-тройку раз... После чего поняла, что жареная треска по-китайски - это будет очень вкусно. И не ошиблась. Абсолютно неострая рыбка и соблазнительно ароматная. Рекомендую!

 филе трески, лук, чеснок, соус соевый, водка, мука рисовая, перец, кориандр, соль, масло растительное

Вкусные рыбные палочки для всей семьи!

 филе рыбы, яйца, сухари панировочные, паприка молотая, пармезан, соль, перец, приправа, масло растительное

Рыба жареная – рецепт блюда "два в одном" - и вкусно, и полезно. Это блюдо, в котором сохраняется ряд полезных для организма элементов: витамины D и E, а также фосфор, кальций, магний и железо. Жареная рыба хороша в пост. И на праздничном столе.

 рыба, мука, соль, масло растительное

Обжаривание на сковороде — популярный и простой способ приготовления говяжьей или свиной вырезки, куриных грудок, рыбного филе. После замечательного подрумянивания на плите, завершим процесс в духовке — получим идеальный результат. И, обязательно — вкуснейший соус, который хорош с чем угодно, но в особенности — с жареным филе лосося!

 лосось, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вино белое сухое, лук-шалот, розмарин, масло сливочное, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый

Рыба минтай доступна всем. Минтай в кляре получается вкусным и сочным, идет с любым гарниром, особенно с картофельным пюре.

 минтай, специи, перец чёрный, соль, яйца, мука, сливки, лимон, масло растительное

Хотите вкусную рыбку на обед? А пожалуйста! :) Рекомендую приготовить по этому рецепту филе любой морской рыбы или не костлявую речную рыбу, например судака.

 филе рыбы, лук репчатый, морковь, томат-пюре, лавровый лист, уксус, масло растительное, мука, соль, перец, сахар, вода

Решила приготовить на обед жареную рыбу. И вам рекомендую нототению жареную.

 нототения, сок лимонный, мука, перец чёрный молотый, базилик, приправа, соль, масло растительное

Ну кто не любит семгу? Я бы променяла на нее любое мясо. А семга, жаренная в кунжуте, - объедение.

 сёмга, семя кунжута, масло растительное, сок лимона, соль, смесь, специи

Вкусные рыбные палочки для всей семьи!

 филе рыбы, яйца, сухари панировочные, паприка молотая, пармезан, соль, перец, приправа, масло растительное

Тилапия под соусом тартар просто великолепна.

 желток, горчица дижонская, сок лимона, масло оливковое, огурцы маринованные, корнишон, лук, петрушка, желток крутой, каперсы, цедра лимона, соль, перец, филе рыбы...

Решила приготовить на обед жареную рыбу. И вам рекомендую нототению жареную.

 нототения, сок лимонный, мука, перец чёрный молотый, базилик, приправа, соль, масло растительное

Филе рыбы, нарезанное небольшими кусочками, быстрее готовится, аппетитней выглядит и очень приятно и вкусно кушается. Рыбные палочки в смеси сухарей и сыра можно запечь в духовке, а можно пожарить на сковороде.

 мука, яйца, филе рыбы, сухари панировочные, сыр пармезан, соус тартар, каперсы, корнишон, соль, перец чёрный молотый

Обычная жареная щука, благодаря простому соусу из горчицы с зернами, приобретает пикантный вкус. Блюдо постное.

 щука, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное, масло оливковое, горчица, сок лимонный

Финны так готовят салаку. Салаки у нас нет, но мои рыбаки порадовали обилием плотвы. Решила попробовать этот финский рецепт на плотве и получилось достаточно вкусно.

 плотва, лук зелёный, зелень укропа, лук репчатый, мука, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, масло растительное

Обжаривание на сковороде — популярный и простой способ приготовления говяжьей или свиной вырезки, куриных грудок, рыбного филе. После замечательного подрумянивания на плите, завершим процесс в духовке — получим идеальный результат. И, обязательно — вкуснейший соус, который хорош с чем угодно, но в особенности — с жареным филе лосося!

 лосось, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, вино белое сухое, лук-шалот, розмарин, масло сливочное, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый

Блюдо испанской кухни из соленой трески и отварных креветок. Оладьи готовятся на смеси гороховой и пшеничной муки.

 треска, креветки отварные очищенные, лук, мука, мука пшеничная, вода, зелень петрушки, масло растительное, шафран

Сочные, ароматные, домашние котлеты из рыбы, приготовленные своими руками, порадуют ваших близких. Если вы сомневаетесь, сможете ли сами справится с разделкой рыбы, то не стоит. Благодаря нашим рекомендациям и пошаговому рецепту у вас точно все получится.

 толстолобик, хлеб белый, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, лук, сухари панировочные, масло растительное

Филе лосося жарится на гриле без предварительного маринования, но во время приготовления филе лосося на гриле нужно периодически смазывать чесночным маринадом.

 филе лосося с кожей, масло растительное, лук репчатый, сок лайма, цедра, чеснок, лайм

Рыба в кисло-сладком маринаде - коронное блюдо моей бабули. Необыкновенно, сказочно вкусна рыба в кисло-сладком маринаде в сочетании с пирожочками с картофельной начинкой. Просто восторг!.

 рыба, лук репчатый, мёд, лавровый лист, специи, травы, кубик бульонный, сок лимонный, чеснок, помидоры, томат-паста, зелень петрушки, зелень укропа, мука...

Обожаю я скумбрию. Предложу вам жареную рыбку на горячее, как праздничное блюдо в пост.

 скумбрия, специи, соль, перец, масло растительное, томат-паста, вода, масло растительное

Лосось маринуется в имбирном маринаде и жарится на сковороде для гриля. Подается жареный лосось с лапшой, заправленной кунжутным маслом.

 лосось, лапша, соус соевый, имбирь, масло подсолнечное, масло кунжутное, кунжут, салат, морковь

Палтус и зеленый лук жарятся на гриле и подаются с салатом из помидоров и авокадо.

 филе палтуса, помидоры консервированные, авокадо, лук зелёный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, лайм

Этот способ маринования обжаренных сардин (или кильки) применялся еще венецианскими рыбаками. Необычный и вкусный рецепт. Маринованные сардины хороши как антипасто или как закуска. Дешево и сердито!

 сардина, мука, масло растительное, лук, соль, сахар, уксус винный белый, изюм, орех кедровый

Необычная подача рыбы с …жаренными огурцами! Рыбу отварить в подкисленной воде, а огурцы поджарить на подсолнечном масле. Подавать с зеленым соусом.

 лимон, кресс-салат, сметана, эстрагон, сахар, соль, лосось, перец чёрный, лук, масло растительное, огурец, соус соевый, перец красный молотый, редис, кресс-салат

Необычное, но очень удачное сочетание мяса и рыбы в одном блюде. Жареная форель с ветчиной подается в томатном соусе.

 форель, ветчина, перец сладкий консервированный, томат, масло растительное, мука, соль

Хотите вкусную рыбку на обед? А пожалуйста! :) Рекомендую приготовить по этому рецепту филе любой морской рыбы или не костлявую речную рыбу, например судака.

 филе рыбы, лук репчатый, морковь, томат-пюре, лавровый лист, уксус, масло растительное, мука, соль, перец, сахар, вода

Лосось, овощи и ананас готовятся на сковороде в кокосовом соусе и подаются с горячим рисом.

 лосось, ананас консервированный, молоко кокосовое, лук репчатый, перец болгарский красный, морковь, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое...

Панированное филе рыбы на гриле. Вкусно и быстро.

 филе рыбы, сухари панировочные, зелень петрушки, орех кедровый, чеснок, масло оливковое, соль

Жареный лосось с экзотической апельсиновой подливкой придется по душе любителям рыбки.

 соль, перец чёрный молотый, филе лосося с кожей, масло растительное, лук красный, помидоры, оливки фаршированные, цедра апельсиновая, сок апельсиновый, апельсин

Очень быстрая поджарка из семги с шампиньонами.

 сёмга, шампиньоны, соль, паприка, базилик, масло растительное, зелень петрушки

Лосось маринуется в остром маринаде, а затем жарится на гриле, насыщаясь соево-чесночным соусом.

 филе лосося с кожей, соус соевый, чеснок, желток, сок лимонный, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый, масло растительное, масло оливковое

На мой взгляд, это самый простой способ приготовления лосося на гриле, рыбка получается в меру пряная и невероятно вкусная.

 масло сливочное, сахар коричневый, чеснок, сок лимона свежевыжатый, соус соевый, перец чёрный молотый, стейк, масло растительное, овощи

Я люблю рыбку на ужин. Предложу вам на заметку рецепт жареного хека в кляре. Рыбка по этому рецепту получается нежная и сочная. Рекомендую.

 хек, соль, мука, масло растительное, яйца, мука, молоко, крахмал, орегано, соль

Рулетики из филе лосося со сливочным сыром и авокадо, обжаренные в кляре.

 лосось, сыр сливочный, авокадо, водоросли нори, лук зелёный, яйца, мука картофельная, масло оливковое

Очень вкусный жареный толстолоб в винном кляре. Отличное блюдо для любого праздника. Такую рыбку можно брать и на природу, очень удобно и вкусно.

 толстолобик, яйца, вино белое сухое, масло растительное, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый

Рыба, приготовленная на гриле - это особенное блюдо, которое не оставит равнодушным любителей барбекю.

 сироп кленовый, кетчуп, сахар коричневый, уксус яблочный, соус Вустерский (Вустерширский), соль, порошок горчичный, соус острый, филе лосося с кожей, масло растительное

Желтохвост (морская рыба семейства ставридовых) жарится со специями на гриле и подается со сметанным соусом.

 филе рыбы, специи, эстрагон, масло растительное, лимон, майонез, сметана, вода, горчица, эстрагон, цедра лимона, соль

В данном рецепте самое важное не рыба, а кляр. Я делаю разные варианты кляра. Этот кляр с газированной водой.

 филе судака, яйца, масло растительное, мука, вода газированная, лимон, чеснок, соль, перец, специи, масло

Кусочки рыбы перемешиваются с луком, чесноком, имбирем, стручковым горошком и соусом из фруктового сока, уксуса и томатной пасты. Продукты быстро обжариваются на раскаленной сковороде, что сохраняет их вкус и большинство полезностей.

 сок ананасовый, уксус винный белый, томат-паста, сахар, соус соевый, крахмал кукурузный, крахмал кукурузный, филе рыбы, масло подсолнечное, лук репчатый, чеснок...

Этот горячий салат готовится из соленой красной рыбы, ростков фасоли и зеленого лука. Чеснок и соевый соус отлично дополняют этот салат.

 рыба красная, ростки, лук зелёный, чеснок, соус соевый, масло растительное

Лосось предпочитаю готовить на гриле, рыба получается очень ароматной и вкусной. Маринад для лосося на гриле самый простой и быстрый.

 укроп, перец чёрный молотый, соль, порошок чесночный, лосось, сахар, бульон куриный, масло оливковое, соус соевый, лук зелёный, лимон, лук репчатый, масло растительное

Кусочки рыбы в кляре подаются с жареным в духовке картофелем.

 филе трески, пиво темное, картофель, масло растительное, масло растительное, соль, мука, перец чёрный молотый


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  


Новые рецепты в этом разделе:

Сочные кусочки жареной белой рыбы под ароматным овощным маринадом - отличное рыбное блюдо.

 филе рыбы, морковь, лук репчатый, томат-пюре, уксус, перец чёрный молотый, сахар, соль, масло растительное


Любая рыба может быть поджарена, но самая вкусная, конечно, это красная рыба жареная. Чаще всего рыбу жарят на сковородке в масле, но вкусная жареная рыба в духовке тоже может быть приготовлена. Чтобы рыба не пригорала, у неё была румяная корочка, обычно используют льезон, муку. Таким образом готовится рыба жареная в яйце, жареная рыба в муке, рыба в тесте жареная, рыба жареная в сухарях. Рыба жареная в кляре будет гораздо вкуснее. Рыба жареная во фритюре — для любителей сухого, хорошо прожаренного мяса. Те, кто любит сочное мясо, должны приготовить соус к жареной рыбе. Обычно рыба немного обжаривается, а потом заливается соусом и доходит до кондиции. Так готовится жареная рыба в сметане, в томате жареная рыба, рецепт рыба жареная с луком, рыба жареная под маринадом. С соусом рекомендуется готовить жареное филе рыбы, иначе оно будет слишком сухим. Вкусная жареная рыба получается, если в соус добавить сухого белого вина. И не забудьте про гарнир к жареной рыбе, это может быть рис, картофель, овощи гриль. Если вы будете подавать жареную рыбу с жареными ломтиками картошкой и луком, это уже будет знаменитое блюдо рыба жареная по-ленинградски.

Главная проблема — не пережарить рыбу. Для этого обычно рыбу обжаривают на сильном огне, а потом доводят до кондиции на медленном. Чтобы увидеть этот процесс, посмотрите рецепт жареная рыба с фото. Но, конечно, вы не почувствуете как пахнет настоящая жареная рыба, фото это не может передать.

Лучшие рецепты:


Источник: http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=915

X

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Как вкусно приготовить рыбу на сковороде рецепт

Рекомендуем почитать:








Наливные пироги рецепт пошагово
Рецепты гречки с печенью
Мясо в гранатовом соусе рецепт
Домашние шпроты на зиму рецепт
Горшочки с картошкой и мясом в духовке рецепты
Поларис 0517 рецепты выпечки
Пирожное рыжики рецепт
Как приготовить овощи с мясом в мультиварке рецепты
Меню на день рождения 25 лет рецепты
Тесто на вареники с картошкой рецепт
Бисквит на кефире рецепт и начинкой
Щи классические пошаговый рецепт
Салат из свежего шпината рецепты
Супер тесто для пиццы рецепт
Манник при панкреатите рецепты
Ленивые вареники из пачки творога рецепт пошагово
Блины с водкой рецепт
Галушки у рецепт
Классический чак-чак рецепт
Вафельный торт со сгущенкой в вафельнице рецепт
Постный зелёный борщ с щавелем рецепт
Рецепты пирожен по домашнему
Обезьяна с яблоками рецепт