Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие


Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

X

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

» »

Классический рецепт торта Прага

Торт Прага – это шоколадный бисквит с кремом из сгущенки, облитый темной шоколадной глазурью.

Бисквитное тесто в рецепте торта «Прага» можно использовать как в торте Захер или в Пьяной вишне, Панчо , но вкуснее всего, если в состав теста для Праги добавить сгущенку.

Бисквитный пражский торт у ценителей классики входит в число самых-самых любимых шоколадных тортов, но выпекание настоящего бисквита в домашних условиях для классического торта Прага по ГОСТу – это трудоемкое занятие для любого кулинара.

Испечь торт Прага домашний легче, используя упрощенный рецепт классической праги. В рецепте торта, коржи и крем делаются проще, а торт все равно очень удачный, вкусный — самый бисквитный со вкусом шоколада.

Совет от Чудо-Повара. Хозяйкам испечь по этому рецепту торт «Прага» в домашних условиях, не составит особого труда, торт очень легко готовится и получается всегда великолепным — вкуснейшим бисквитным тортом, приготовленным своими руками.

Этот простой пражский торт — визитная карточка сайта Чудо-Повар, рецепт торта проверенный дома на практике и доведен до идеального состояния — готовьте и будьте уверены в отличном результате!

Ингредиенты для торта Прага бисквитного

  • мука высшего сорта – 1-1,5 стакана;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сахар-песок – полстакана;
  • сметана – 100 мл;
  • сгущенка –  полбанки;
  • какао-порошок – 3-4 ст.л.;
  • сода пищевая – 0,5 ч.л;
  • .

Крем со сгущенкой («пражский») для торта

  • масло сливочное – 0,5 пачки;
  • сгущенное молоко – 0,5 банки;
  • какао – 2 ст.л.;
  • яичные желтки – 2 шт.

Рецепт торта Прага в домашних условиях

  1. В глубокой миске смешиваем сахар вместе с яйцами и взбиваем смесь до тех пор, пока она не увеличится в объеме примерно в два раза.
  2. Затем добавляем сметану, взбиваем.
  3. Выливаем сгущенку и еще раз все взбиваем миксером или блендером.
  4. В другой посуде муку соединяем с какао и содой, перемешиваем и высыпаем во взбитую смесь, вымешиваем.
  5. Тесто по этому конкретному рецепту торта «Прага» должно получиться жидковатым; делим его на три части.
  6. Наливаем отдельно каждую часть в смазанную маслом форму или сковороду и выпекаем в разогретой духовке поочередно три коржа, до готовности.
  7. Для приготовления крема для торта во взбитое предварительно масло вливаем сгущенку, желтки, насыпаем какао.
  8. Взбиваем крем до образования однородной эластичной массы.
  9. Накладываем толстый равномерный слой крема на каждый бисквитный корж, кроме верхнего, и соединяем их вместе.
  10. Заливаем верх и бока бисквита теплой глазурью, сверху украшаем по желанию.
  11. Ставим торт в холодильник для пропитки и застывания глазури.

Для украшения пражского торта в основном используют тертый шоколад, измельченные ядра орехов.

В любом исполнении этот шоколадный торт Прага будет выглядеть очень празднично и по праву займет свое почетное место на семейном торжестве или праздничном чаепитии, чего Вам Чудо-Повар искренне желает!

Приятного аппетита!

(13 голос(ов): 4,38 из 5)
Загрузка...
Источник: http://chudo-povar.com/tort-praga.html

X

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Как испечь торт в домашних условиях рецепт лёгкие

Рекомендуем почитать:








Торт коржи вафельные со сгущенкой рецепт
Простые рецепты тортов пошагово в домашних условиях
Хлеб без дрожжей для хлебопечки рецепт
Салат из черной редьки рецепт очень вкусный
Мясо с грибами на сковороде рецепт
Рецепт закуска каллы
Фаршированные перцы рецепт в
Как гуляш приготовить пошаговый рецепт
Рецепты с копченой курицей
Лазанья с куриным фаршем и овощами рецепт
Тефтели с сыром в мультиварке рецепт
Ребра баранины в духовке рецепт пошагово
Рецепт тещин язык
Пицца рецепты простая
Рецепт молдавских пирожков с капустой
Салаты с кириешками и колбасой рецепт
Рецепт приготовления плова в мультиварке с курицей
Рогалики на дрожжах с повидлом рецепт пошагово
Рецепт мороженого из молока в домашних условиях пошагово
Картофельное пюре воздушное рецепт
Армянский лаваш рецепт с начинкой
Рецепты для детей от 2 лет пошагово
Сливочно-творожный крем для торта рецепт пошагово в домашних условиях
Икра из кабачков рецепт в мультиварке
Рулет с корицей из дрожжевого теста пошаговый рецепт
Блюда из фазана рецепты в домашних условиях
Творожный кекс с изюмом в духовке рецепт пошагово в
Простой рецепт яблочного варенья
Гамбургеры рецепт пошагово
Рецепт пиццы с грибной икрой