Пицца на кабачках рецепт пошагово


Пицца на кабачках рецепт пошагово


Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Кабачки - 500 г
Кефир - 150 мл
Мука - 5 ст.л.
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 10 г
Чеснок сушеный молотый - 10 г

Подсолнечное масло для жарки - 200 мл

  • На 4 человек
  • 155 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 31.08.2016 / 05.07.2017
  • 40 просмотров за 30 дней
  • 22 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Кабачки в кляре с сыром - один из любимых рецептов кабачков в моей семье! Кабачки получаются очень красивыми, сочными и одновременно хрустящими. Если вы большой любитель блюд из кабачков, попробуйте приготовить и такое блюдо из них.


Лучше всего использовать очень молодые кабачки для этого блюда, чтобы в них еще не сформировались семечки. Также следует выбрать сыр с выраженным вкусом, типа чеддера, он придаст кабачкам вкус, поскольку сами кабачки не имеют особого вкуса, разве что сочность!


Для приготовления кабачков в сырном кляре подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для кабачков в кляре с сыром (в сырном кляре)


Приготовление кабачков начнем с того, что сделаем кляр. Для этого в миску выльем кефир, добавим соль и черный молотый перец по вкусу.

Всыпать в кефир соль и перец


Для кляра предпочитаю использовать сушеный чеснок, поэтому высыпаем чеснок также в миску.

Всыпать чеснок


Сыр натираем на средней терке, также выкладываем сыр в кляр.

Положить тертый сыр


Всыпаем муку и хорошо перемешиваем все ингредиенты кляра до однородности.

Всыпать муку


Небольшие кабачки помоем, срежем плодоножки и нарежем каждый кабачок на полоски 0,5 см толщиной.

Порезать кабачок


Каждую полоску кабачка макаем в кляр.

Обмакнуть кабачок в кляре


Помогаем себе вилкой. Разогреем растительное масло во фритюрнице или в кастрюльке до 170 градусов С. Обжариваем полоски кабачка в сырном кляре до румяности 3-4 минуты.

Положить кабачок в кляр


Готовые кабачки в кляре с сыром выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.


Кабачки по этому рецепту хороши и в горячем, и в холодном виде, отлично сочетаются по вкусу с разными соусами на томатной основе.

Фото кабачков в кляре с сыром (в сырном кляре)


Приятного аппетита! А он у вас непременно появится, оторваться от таких кабачков очень сложно!

Рецепт кабачков в кляре с сыром (в сырном кляре)

Другие рецепты кабачков в кляре

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

++++++

от

Понравился рецепт «Кабачки в кляре с сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Кабачковые палочки в кляре

Кабачки жаренные в кляре

Кабачки в кляре с сыром

Жареные кабачки с яйцом

Жареные кабачки с яйцом

Кабачки в панировке

Кабачки жареные в кляре

Жареные кабачки с чесноком и майонезом

Котлеты манные

Зеленые помидоры по-грузински

Молочный соус для котлет

Картофельные ньокки с базиликом

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9497


Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово

Пицца на кабачках рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Кекс рецепты силиконовая форма
Беляши на воде рецепт без дрожжей
Шницель рецепт пошаговые
Выпечка хлеба в газовой духовке рецепты
Рецепты выпечки слоеного теста
Филе куриное грибы картошка рецепт
Грибы фаршированные мясом в духовке с сыром рецепт
Карп фаршированный запеченный в духовке с картошкой рецепт
Капсикам с кофеином рецепт
Диетический салат из печени трески рецепт
Глазурь с апельсином рецепт
Горький перец маринованный на зиму рецепт
Фондю из плавленного сыра рецепты
Торт зебра рецепт готовим дома с кремом
Мясо с сыром и помидорами на сковороде рецепт
Свинина в духовке рецепты простые и вкусные с ананасами
Найти рецепт по
Рецепты для мультиварки endever
Перец помидоры на зиму рецепты
Горбуша в микроволновке рецепт
Рецепт начинок для вареников пошагово